Ainekset: Suola, sokeri, mausteet( sipuli, valkosipuli, tähtiainis, kaneli, neilikka, mustapippuri), arominvahventaja E621.
Käyttöohje:
1. Liuota 2 kuutiota 4 rkl (60 ml) vettä. Lisää 800g ankanlihaa ja marinoi noin 1 tunti.
2. Paista lihaa pannulla, kunnes se muuttuu ruskeaksi.
3. Lisää kiehuvaa vettä ja vielä 2 kuutiota.
4. Anna kiehua kunnes liha on kypsää.